Coquitos

Ingredientes    

• tazas coco rallado – 1 taza
• Azúcar – 1 taza
• Huevos – 2 unidades
• Yema – 1 unidad

Preparación      

Enciende el horno a temperatura fuerte. Mezcla el coco con el azúcar, los huevos y la yema. Arma pequeñas bolitas y dales forma de cono. Lleva al horno por unos 20 minutos.