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King Kong:

Ingredientes
  • Harina – ½ kilo
  • Yemas de huevo – 6 unidades
  • Margarina – 100 gramos
  • Agua – ½ taza
  • Sal
  • Manjar blanco
  • Higos
  • Machacado de membrillo
  • Nueces
Preparación
Cierne la harina, sobre ella vierte las yemas, el agua, una pizca de sal y la margarina. Amasa y deja descansar. A continuación, usa un rodillo, extiéndela al máximo. Corta en cuadrados en cuadrados de 25 cm, llevar al horno en una lata engrasada a 300ºC. Deja enfriar. Luego, entre cada capa alternar manjar blanco con higos frescos, membrillo y manjar blanco. 

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